26 de septiembre de 2012
Decorar con mucho sabor
Si el otro día me quejaba de que el otoño no llegaba, esta semana ha quedado claro que la nueva estación se ha asentado con fuerza. Con tanta, que a lo mejor se nos escapa ese ansiado entretiempo tan inexistente, al menos, en Madrid. Con esta nueva estación, las ganas de renovación no se quedan solo en el guardarropa sino que nuestra propia casa también desea un cambio que podemos ir dándole con pequeños toques y mensajes. Es por esto, que hoy os propongo algunos productos para decorar nuestro hogar que expresen también nuestro amor incondicional por el chocolate. …
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18 de julio de 2012
Escenas con chocolate
Como yo, seguramente tú también conoces a alguien con una relación muy especial con el chocolate e incluso tienes alguna anécdota digna de contar. Ciertos personajes ficticios también han caído en las redes de este vicio y han tenido sus momentos culmen en alguna escena. Haciendo un pequeño repaso, aquí tenéis tres escenas que merece la pena ver con tres personajes que típicamente han adorado la comida y, por supuesto, el chocolate. La pasión de Homer por el chocolate no es ningún secreto. Uno de sus mejores momentos, precedido de un “mmm… chocolate”, fue en el capítulo 11 de…
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01 de junio de 2012
Receta Tarta Sacher
Buscando en internet hemos encontrado esta deliciosa receta de la Tarta Sacher hecha por Helena y que podéis encontrar junto con otras recetas en su blog El Capricho de Helena. La tarta Sacher, típica de Austria, es un bizcocho de chocolate bañado en más chocolate, una debilidad para los amantes de este dulce. Ingredientes: Para el Bizcocho: 150 gr. de Chocolate negro (postres) 120 gr. de Harina tamizada 150 gr. de Azúcar (separamos en dos montones de 75 gr. cada uno) 100 gr. de Mantequilla 4 Huevos 1/2 sobre de Levadura en polvo (8 gr) Para el…
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25 de mayo de 2012
Receta Pastel de Chocolate
Hoy queremos compartir con vosotros una receta de Dolors, una amiga que tiene un blog de cocina 100% recomendable. Lo cierto es que este Pastel de Chocolate (http://blogdecuina.blogspot.com.es/2012/04/pastel-de-chocolate.html) tiene una pinta increíble y parece muy fácil de hacer. Ingredientes: 4 huevos 4 cucharada sopera colmadas de Azúcar 4 cucharada sopera colmadas de Harina ½ sobre de Levadura en polvo 1 tableta de Chocolate de cobertura 250 gr. de mantequilla Para el almíbar: ½ vaso de Azúcar, ½ vaso de Agua, unas gotas de Coñac. Para el relleno: Mermelada de fresa Poner en el microondas la mitad de la…
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23 de mayo de 2012
Hoteles de Chocolate
¿Hasta qué punto sois adictos/as al chocolate? Conozco familias enteras que son incapaces de irse a la cama sin tener chocolate en la nevera, por lo que pueda pasar. Para todos aquellos que no pueden vivir sin este adictivo ingrediente, hay un lugar ideal para ellos: los hoteles para adictos al chocolate. No, no se trata de un centro de desintoxicación para choco-adictos sino todo lo contrario: lugares de ensueño en los que los paladares más exigente encontraran una forma de mezclar ocio, placer y, claro está, chocolate. Empezamos el viaje con The Chocolate Boutique Hotel que presume…
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