Nuestro Blog

22 de diciembre de 2016

Receta de turrón de yema tostada

Receta de turrón de yema tostada

¿La Nochebuena está aquí al lado y aún no has pensado en qué postre llevarás a casa de tus suegros? ¡Tranquil@! Hoy te traemos una receta una receta muy sencilla y rápida, ganadora de nuestro I Concurso de Recetas. Y, además, es muy polivalente, ya que resulta ideal para estas Fiestas o para cualquier época del año, ya que podemos acompañarla de helado, fruta, etc.   Los ingredientes necesarios son: 1 tableta de turrón de yema tostada de La Confitería Delaviuda, 800 ml de leche (puede sustituirse por nata, leche evaporada,… El resultado será más cremoso, pero también más calórico),…

23 de junio de 2016

¿Sabes qué son los mug cakes?

¿Sabes qué son los mug cakes?

Domingo, cinco de la tarde. Despiertas de tu siesta con antojo de merendar algo dulce, ¿pero qué? ¡Ah, he ahí el quid de la cuestión! Piensas en lo que tienes en la nevera, y no te apetece nada. ¿Te apuntas al “hágalo usted mismo”? Es posible, pero tus dotes culinarias distan mucho de ser equiparables a las de Arguiñano, y la sola idea de tener que fregar después un montón de utensilios de cocina hace que se te erice el vello de los brazos. ¿Por qué no pruebas a hacer un mug cake?   Si hace unos años los muffins,…

04 de septiembre de 2015

Receta: Suprema de pollo asada con puré de mazapán

Receta: Suprema de pollo asada con puré de mazapán

¿Buscas sorprender con una receta deliciosa y original? ¡Pues toma nota! Ingredientes para 4 personas: – Una cajita de Pasteles de Yema Delaviuda. – Una cajita de Figuritas de Mazapán Delaviuda. – Dos pechugas de pollo limpias de piel, huesos y grasa. – 10 ó 12 dátiles sin pepita. – El zumo de un limón pequeño. – Agua. – Aceite. – Mantequilla. – Un vaso de nata líquida. – Sal y pimienta.   Procedimiento: Trituramos las figuritas de mazapán junto con el relleno de los pasteles de yema (sólo la parte amarilla y cremosa). Calentamos el vaso de nata junto con el…

17 de abril de 2013

5 apps que deberíamos tener

5 apps que deberíamos tener

Aunque me gusta bastante la tecnología, a veces peco de vaga con respecto a mis dispositivos, incluidos los móviles. Mi móvil contiene un puñado de juegos que jamás terminaré, información de la bolsa –como si verdaderamente la entendiese–, una estantería vacía… y cosas IMPORTANTES. Pero hay un hueco, entre esas cosas banales y esas otras con mayúsculas, en el que residen las apps que no son IMPORTANTES hasta que una las usa y ya no puede vivir sin ellas. Con este propósito he decidido crear esta lista con las mejores aplicaciones relacionadas con la moda, la belleza, el cine, la música,…

08 de junio de 2012

Receta Crema de Chocolate

Receta Crema de Chocolate

Hoy volvemos a compartir una receta de Blog de Cuina de Dolors, un postre de chocolate fresquito para ahora que empieza el calor. Ingredientes: Cacao puro en polvo: 150g Leche: 600cc 3 huevos 8 cucharadas de azúcar (unos 150 gr.) 2 cucharadas de harina de maíz (25-30 gr) 50 gr. de mantequilla Chocolate blanco   Preparación: Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta tener una mezcla blanquecina, añadir entonces la leche, el cacao en polvo y la harina de maíz, remover y llevar al fuego. Cuando arranque a hervir bajar al mínimo y que lo haga un par…