Nuestro Blog

22 de diciembre de 2016

Receta de turrón de yema tostada

Receta de turrón de yema tostada

¿La Nochebuena está aquí al lado y aún no has pensado en qué postre llevarás a casa de tus suegros? ¡Tranquil@! Hoy te traemos una receta una receta muy sencilla y rápida, ganadora de nuestro I Concurso de Recetas. Y, además, es muy polivalente, ya que resulta ideal para estas Fiestas o para cualquier época del año, ya que podemos acompañarla de helado, fruta, etc.   Los ingredientes necesarios son: 1 tableta de turrón de yema tostada de La Confitería Delaviuda, 800 ml de leche (puede sustituirse por nata, leche evaporada,… El resultado será más cremoso, pero también más calórico),…

14 de diciembre de 2016

Receta de crema de turrón blando

Receta de crema de turrón blando

Se acerca la Navidad, y elegir un menú para estas fiestas que resulte delicioso, pero que sea sencillo de preparar, puede ser una tarea muy difícil. En La Confitería Delaviuda queremos ayudarte, por lo que vamos a darte algunas ideas antes de Nochebuena para que veas que sorprender a tu familia y amigos con platos estupendos y fáciles de elaborar no es una misión imposible.   Hoy te traemos una de las recetas ganadoras de nuestro I Concurso de Recetas: crema de turrón blando. Un postre sencillo, rápido de hacer…¡¡y que está buenísimo!! Y, además, tiene la ventaja de que…

24 de noviembre de 2016

¡La Confitería Delaviuda presenta su I Concurso de Recetas!

¡La Confitería Delaviuda presenta su I Concurso de Recetas!

El olor del chocolate fundiéndose, la textura del mazapán hecho artesanalmente, la esponjosidad de las marquesas recién salidas del horno,… ¡en La Confitería Delaviuda somos amantes de la repostería!   Sabemos que tú también compartes nuestra pasión por la cocina, así que estamos seguros de que el concurso que hemos preparado te va a encantar: ¡La Confitería Delaviuda lanza su I Concurso de Recetas! ¿Quieres saber cómo puedes participar?:   – Envíanos tu mejor receta, para cuya elaboración sea necesario emplear, al menos, un producto de La Confitería Delaviuda (turrones, mazapanes, chocolates,… ¡tenemos un amplio catálogo, que puedes consultar en…

11 de febrero de 2016

Receta: Tarta de corazón de trufas de chocolate

Receta: Tarta de corazón de trufas de chocolate

Los golosos y golosas del mundo deberíamos estar eternamente agradecidos a dos personajes que hicieron trascendentales aportaciones a la historia del dulce: Hernán Cortes, quien trajo el cacao de las Américas, y N. Petrucelli, el inventor de las trufas al cacao.   Las trufas al cacao son un placer por sí solas pero alcanzan la categoría de gula si se utilizan como componente para elaborar otros dulces. Y ahora que se acerca San Valentín ¿qué mejor que endulzar el día del amor con un pastel que es un pecado? Estos son los ingredientes que lleva:   20 trufas al cacao …

29 de octubre de 2015

Receta: Muslo de pato confitado con espuma de turrón

Receta: Muslo de pato confitado con espuma de turrón

Hoy te proponemos una receta un poquito más compleja de elaborar, pero que es un acierto garantizado para tus cenas especiales. Por ejemplo, te sugerimos que pruebes a hacerla en Navidad. ¡Seguro que a tu familia le encanta!   Ingredientes para cuatro personas:   – 4 muslos de pato confitado (confit de pato -> Este producto se encuentra preparado en tiendas especializadas y supermercados. Puede adquirirse en bolsas individuales, al vacío o en latas. Es un producto de gran calidad que solo precisa calentarse adecuadamente). – 1 tableta de Turrón Blando de La Confitería Delaviuda – 200 g de cous cous – 1 trozo…