Nuestro Blog

11 de junio de 2015

Receta. Salsa para carnes con chocolate

Receta. Salsa para carnes con chocolate

¿Quién dijo que el chocolate solo podía ser un postre? En culturas como la mexicana llevan siglos incorporando el chocolate a sus platos salados, especialmente a carnes y pescados. En estos casos la mejor manera de añadir el chocolate a las recetas es en forma de salsa, lo que permite intensificar el sabor del plato y ofrecer un curioso contraste de sensaciones. Además, el hecho de utilizar chocolate de calidad Delaviuda en la elaboración de la salsa le proporciona espesor y aroma al conjunto. A continuación te explicamos cómo hacer una salsa con verduritas, el punto ácido de la naranja…

20 de mayo de 2015

Receta de arroz con leche al bombón

Receta de arroz con leche al bombón

  El arroz con leche es un postre de lo más clásico. Todos recordamos la receta de las abuelas o de las madres. Permite combinar dos ingredientes que normalmente están reservados para momentos diferentes del día, ¡y el resultado es increíble! Si, además, añades un toque de chocolate a la receta tradicional, este postre te encantará. Para añadir el toque especial e intenso, nosotros hemos utilizado bombones Delaviuda de chocolate negro. Si prefieres un gusto más suave puedes recurrir a los bombones Delaviuda de chocolate con leche. Pero si lo que quieres es dar la sorpresa, sin jugar tanto con su…

06 de mayo de 2015

Receta: Piruletas de Bombón

Receta: Piruletas de Bombón

Si no encuentras nuevas recetas de postres, y por más que piensas no se te ocurre ninguna idea, estás ahora mismo en el lugar perfecto.  En La Confitería Delaviuda siempre estamos pensando en ti. Cada día, desde 1927, trabajamos con mucha ilusión para crear los bombones más especiales. Los protagonistas de vuestras fechas señaladas, fiestas, demostraciones de amor…   Para agradecer vuestro cariño, elaboramos y compartimos las recetas más originales y deliciosas. ¡Nunca has probado unas Piruletas de Bombón! ¿Verdad? Elige el sabor que más te guste:   Chocolate Negro   Chocolate con Leche   Chocolate Blanco Dulce de Leche…

22 de abril de 2015

Receta: Helado de Chocolate con Frutos Rojos

Receta: Helado de Chocolate con Frutos Rojos

Con la primavera empieza el buen tiempo, el calor. Cada vez apetecen más las bebidas refrescantes y los heladitos después de comer. En tiendas y heladerías encontramos gran variedad de helados, y cada verano nos llevamos una sorpresa al conocer alguna más. Pero hay un sabor que nunca encontrarás, ¿Sabes por qué? ¡Porque es nuestro! Queríamos celebrar la entrada del verano con nuestra  receta especial, pero hemos pensado que algo tan bueno no puede esperar. Prepara tu delantal más bonito, porque lo que estás a punto de preparar es el mejor regalo que puedes hacer a los que más quieres….

02 de abril de 2015

Cómo hacer vasitos de chocolate de Pascua

Cómo hacer vasitos de chocolate de Pascua

Si eres de las que te encanta la llegada de días especiales para ponerte el delantal y preparar postres originales; no puedes perderte esta receta, tan divertida de preparar como de comer.  No dudes en pedir ayuda a los más pequeños de la casa, ¡les encantará!   INGREDIENTES:   Tableta de chocolate Helado de cualquier sabor. ¡Nata o vainilla le irá perfecto! Virutas de colores y bombones Y… ¡globos!   ELABORACIÓN:   1º. Infla tantos globos como vasitos de chocolate de Pascua quieras hacer.  Han de ser pequeños. Coloca el chocolate en un bol y derrítelo en el microondas.   2º. Introduce la base de…